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Véritable friture d'ablette surgelée ( Alburnus Alburnus ) pêché en eau douce
Origine: Albanie
Bloc: 1 Kg
Petit poisson au corps mince et élancé se mariant très bien avec du vin blanc.
Dégeler le bloc dans de l'eau froide,égouter, lègerment fariner et plonger dans la friteuse
Poisson surgelé
Véritable friture d'ablette surgelée ( Alburnus Alburnus ) pêché en eau douce
Origine: Albanie
Bloc: 1 Kg