Grâce à cette sélection séchée de champignons forestiers composée de cèpes, de bolets et de pleurottes, invitez les champignons à votre table pendant toute l'année.
La belle de Morteau comme on la surnomme est préparée selon les règles de la tradition régionale : porc de première qualité, viande séchée et fumée au bois et à la sciure de résineux (pins, sapins, épicés…) dans un tuyé et en zone de montagne au-dessus de 6OO m d'altitude . Une véritable emblème de tradition et saveur de la Franche-Comté.
Lot de 4 saucisses de Morteau sous vide - Poids 1,5kg
la Verpe de Bohême ( ptychoverpa bohemica) fait partie de la famille des morilles. Sa saveur se rapproche de la morille aux arômes boisés. Promotion sur le conditionnement en 500 gr et 1 kg
Très grosses morilles. calibre jumbo (4cm et +) pour être farcies
La Morille noire (Morchella conica) est la plus noble du genre de par son exceptionnelle saveur.
Pour un repas en famille ou une préparation pour deux, découvrez notre sélection de trompettes de la mort .
Contenance : 50 grammes, 125 grammes, 250 grammes ou 500 grammes.
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